quarta-feira, 17 de abril de 2013

Rabanadas


Ingredientes:
  • 1 lata de leite condensado 
  •  A mesma medida da lata de leite 
  •  Gostas de essência de baunilha 
  •  2 ovos batidos 
  •  Fatias de pão de mais ou menos 1 cm 
  •  Óleo para fritar 
  •  Açúcar e canela para polvilhar

Modo de Preparo:
Misture bem o leite condensado com o leite e a essência de baunilha e reserve, em outra vasilha bata bem os ovos. Leve o óleo ao fogo e o deixe numa temperatura bem aquecido. Passe as fatias de pão na mistura de leite e depois nos ovos batidos e frite no óleo quente, deixe escorrer sobre um papel toalha e depois passe na mistura de açúcar e canela.


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