Confira a receita que serve 10 pessoas e arrase na recepção.
Ingredientes
- 20 mini batatinhas
- 50g de gorgonzola
- 50g de cream cheese
- Sal
- Pimenta do reino
Modo de Preparo
Lave as batatas e as coloque numa panela com água para cozinhar. Quando estiverem cozidas é só retirá-las da panela. Corte o centro das batatas no formato de um cone e reserve. Para fazer o recheio, é simples. Misture o cream cheese com o queijo gorgonzola até ficar uma mistura homogênea. Pronto. É hora de rechear as batatinhas. Coloque-as no forno pré-aquecido a 200 graus por 15 minutos. Está pronta uma deliciosa refeição!
Fonte: Água na Boca
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