Parfait de Iogurte e Kiwi

Ingredientes

(para 1 pessoa)

• 1 kiwi grande descascado e fatiado em fatias finas
• 200g de iogurte grego gelado
• 1 colher (sopa) de granola 

Modo de Preparo

Separe copos largos e baixos para montar a parfait, ou então taças. Grude as fatias de kiwi em toda a lateral do copo (ou taça) e coloque o iogurte no centro. Cubra com granola e sirva.

Dica: Se você não encontrar kiwi ou se não gostar desta fruta saiba que dá para fazer este mesmo parfait com morangos fatiados, eles tem a mesma consistência do kiwi e também grudam na lateral interna do copo com facilidade.

Fonte: Figos & Funghis