Saboroso Frango Assado de Minuto

Ingredientes

• 1 kg de sobrecoxas com pele e com osso
• 3 de vinagre branco
• Pimenta do reino a gosto
• 1 envelope de sopa creme de cebola (+ ou - 68g)
• 1 vidro pequeno de maionese (250g)

Modo de preparo
Lave muito bem os pedaços de frango no vinagre e água. Seque e reserve. Em uma vasilha coloque a maionese, a sopa, misture e passe nos pedaços de frango. Coloque-os em uma assadeira lado a lado, cubra com papel alumínio e leve ao forno quente (200º) por aproximadamente 30 minutos. Tire o papel e deixe dourar. Sirva com arroz branquinho e batata palha.

Fonte:Dia Dia