Pavê de Chocolate e Morango

Ingredientes

• 3 xícaras (chá) de leite
• 6 colheres (sopa) de açúcar
• 6 colheres (sopa) de amido de milho
• 3 gemas
• 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1 pacote de biscoito maisena
• 1 colher (sopa) do licor ou rum de sua preferência
• 300 g de morangos limpos e fatiados

Modo de Preparo

Prepare o creme: junte leite, açúcar, amido de milho, gemas e chocolate em pó em uma panela e leve ao fogo, mexendo até engrossar. Reserve.
Em um refratário ou em copos individuais, coloque o biscoito picado, regue com licor, cubra com o creme e em seguida com os morangos fatiados.
Repita as camadas e finalize com o creme e os morangos.

Fonte: Cybercook