Bolo de Milho com Goiabada

Ingredientes:  * Xícara de 200 ml 2 ovos  1/3 xícara de água  1/2 xícara de óleo  1 xícara de flocos de milho pré-cozidos  2/3 xícara de farinha de trigo  2/3 xícara de açúcar  1/2 colher (sopa) de fermento em pó Modo de Preparo: Misture tudo coloque em forma de bolo inglês untada e enfarinhada. Por cima coloque quadradinhos pequenos (para não afundar muito) de goiabada (usei a cascão). Não tem quantidade certa, eu cortei duas fatias grossas e piquei. Leve para assar em 200º por cerca de 35 minutos. O tempo pode variar muito dependendo da marca do seu forno. Faça o teste enfiando um palitinho no centro do bolo, se sair limpo, o bolo está assado. Mas atenção: só abra o forno para o teste depois de 20 minutos para o bolo não murchar. Fonte: Panela Terapia